Minggu, 17 April 2011

BUAH MANGGIS

Manggis (Garcinia mangostana L.) adalah sejenis pohon hijau abadi dari daerah tropika yang diyakini berasal dari Kepulauan Nusantara. Tumbuh hingga mencapai 7 sampai 25 meter. Buahnya juga disebut manggis, berwarna merah keunguan ketika matang, meskipun ada pula varian yang kulitnya berwarna merah. Buah manggis dalam perdagangan dikenal sebagai "ratu buah", sebagai pasangan durian, si "raja buah".

Manggis berkerabat dengan kokam, asam kandis dan asam gelugur, rempah bumbu dapur dari tradisi boga India dan Sumatera.


[sunting] Pranala luar dan referensi
Search Wikimedia Commons Wikimedia Commons memiliki galeri mengenai:
Manggis

* (Inggris) Fruits of Warm Climates: Mangosteen
* (Inggris) Know and Enjoy Tropical Fruit: Durian & Mangosteens
* (Inggris) Garcinia mangostana (Clusiaceae)
* (Inggris) Mangosteen Research Studies
* (Inggris) Five Decades with Tropical Fruit, A Personal Journey (2001) by William Francis Whitman

Tidak ada komentar:

Posting Komentar